viernes, 6 de febrero de 2026

Hamburguesas, pizzas, alitas y tacos: el menú favorito de

Este domingo 8 de febrero, será uno de los encuentros más esperados del fútbol americano, con el regreso de una rivalidad histórica entre Seahawks y Patriots, una final cargada de expectativa deportiva, revancha y espectáculo. Mientras los reflectores apuntan al emparrillado, en miles de hogares mexicanos la verdadera experiencia comienza mucho antes del kickoff: en la cocina improvisada de la sala, alrededor de la mesa y frente a la pantalla.

En este contexto, Rappi, una de las superapps líderes en América Latina, revela que, de acuerdo con los datos más recientes de un estudio sobre el comportamiento de sus usuarios, cerca de 8 de cada 10 personas (76%) ven los partidos desde casa, ya sea en la suya o en la de amigos y familiares, convirtiendo este día en una celebración que se vive en clave gastronómica, donde compartir comida es tan importante como compartir la emoción del juego.

El reporte muestra que durante los días de partido las órdenes en restaurantes aumentan significativamente (en más de un 10%), impulsadas por platillos pensados para compartir, comer sin cubiertos y acompañar cada jugada.

En este contexto, cuatro platillos se consolidan como los grandes protagonistas del domingo más esperado:

1. En primer lugar, las hamburguesas lideran el consumo por su practicidad y facilidad para compartir, convirtiéndose en la opción más elegida cuando hay partido.
2. Las pizzas se mantienen en el segundo lugar como el clásico que nunca falla y que sigue siendo sinónimo de reunión y convivencia, siendo las que más ganan importancia
3. En tercer lugar, las alitas destacan por ser ideales para picar durante todo el encuentro sin perderse un solo minuto del juego.
4. Los tacos, que aportan el toque local y confirman que el sabor mexicano también está presente en las grandes citas deportivas.

Entre las anécdotas que deja este día destacan pedidos que reflejan el espíritu festivo del mexicano:

• Un pedido incluyó 230 aguacates, perfectos para preparar un guacamole digno de una final**.
• Otro reunió 46 tortas en una sola orden, confirmando que cuando hay partido, nadie se queda fuera**.
• El pedido más rápido se entregó en solo 2 minutos, demostrando que el antojo no espera.

El consumo se planea antes del kickoff

El estudio mostró que el verdadero partido empieza antes del silbatazo inicial. Durante el gran evento deportivo:

• El mayor volumen de pedidos en Rappi se concentra entre las 16:00 y las 18:00 horas**, justo antes del inicio del encuentro.

• En Rappi Turbo, la hora pico ocurre alrededor desde las 18:00 hasta las 21:00 horas, la razón es simple: durante el partido, los usuarios recurren a pedidos rápidos para reabastecerse de comida y bebidas sin interrumpir la experiencia del juego.

En este contexto, Rappi Turbo se apuntala como una alternativa confiable de abastecimiento de último minuto, y así la data lo señala, con tiempos promedio de espera cercanos a los 11 minutos, incluso durante los picos de mayor demanda.

Una tendencia que no es nueva, pero que refuerza el comportamiento del fan mexicano**. En 2024, por ejemplo, los productos más pedidos durante el partido en comparación con fechas ordinarias fueron:

• Hielo, con incrementos de +113%
• Cerveza, con crecimientos de +407%
• Botana, un básico del día a día (+132%)

El domingo más esperado también se caracteriza por un mayor uso de promociones:

• El porcentaje de órdenes con descuento crece más de 40%, facilitando que más usuarios disfruten del partido con ahorros relevantes**.
• Los combos listos para partidos (comida + bebida + snack) se consolidan como uno de los principales detonadores de compra durante el evento (71%).

Con una final que promete emociones dentro y fuera del campo, Rappi anticipa un crecimiento estimado superior al 25% en el volumen de pedidos** durante el domingo más esperado, impulsado por la planeación anticipada, el consumo en casa y la preferencia por experiencias cómodas y sin complicaciones.